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原标题:美食胜地当属西安,威尼斯wns.9778官网5种西安美

浏览次数:193 时间:2019-05-11

在阳春三月,这样美好的季节里面,很多小伙伴们肯定都会选择外出旅游。而在即将要到来的节假日里面,很多人是不是都已经定好了旅游计划呢?而在你的计划里面,是否有着美食天堂西安呢?下面小编就给大家介绍几种西安必吃美食!

1.牛羊肉泡馍,西安的牛羊肉泡馍非常出名,是当地的著名小吃。其历史悠久,在古时候被称为"羊羹"。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富。若在食后再饮一小碗高汤,更觉余香满口,回味悠长。我个人觉得乾县的羊肉泡馍更加正宗美味,而且味道更佳。

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1.谈到西安,大家的第一印象肯定就是肉夹馍了。而西安最好吃的肉夹馍,那就是腊汁肉夹馍了。肉夹馍里面的肉,都是手艺师傅们精心调制的。每一块肉,都有着它独一无二的口味。而它的肉也是非常鲜嫩可口的,外面的白面也是不软不硬的口感。给每一个人都带来了与众不同的感受,如果去西安一定要吃上一顿,传统的肉夹馍!

2.BiangBiang面是陕西关中汉族传统风味面食,因其制作过程中有Biang、Biang的声音而得名。BiangBiang面通常由手工擀成的长宽厚面条,加上酱油、醋、味精、花椒,以及烧热的植物油等调料制成。陕西八大怪中“面条像裤带”指的就是这种面。

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2.西安的凉皮也是比较好的选择!在西安有各种各样的凉皮:大米面皮,擀面皮,烙面皮,麻酱凉皮,秘制剁椒凉皮,这些都是西安的特色美味。如果让小编说出最好吃的,小编也会觉得特别的眼花缭乱。而每一种凉皮都有着自己独一无二的口感,如果去西安想要吃凉皮的小伙伴们可要好好选择了哦!

3.肉丸胡辣汤,是西安回族人的清真食品,也是西安人最受欢迎的早餐之一。它是采用牛肉丸,加上土豆、白菜、胡萝卜、菜花、芹菜,以及牛羊骨汤等熬制而成,上桌前还需淋上一勺红艳艳的辣椒油。吃时如果再配上一个厚厚的坨坨馍,那绝对是人间的一大美味。

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3.不光有凉皮,西安也有着各种各样的特色面:biangbiang面,裤带面,这都是西安的特色美食。而当地的老人家会在每一天的清晨,来上这样一碗带着浓郁特色的美味。而西安最让小编难忘的就是裤带面了,因为裤带面的酱汁,是全世界最与众不同的。如果去西安旅游的小伙伴们,一定要去试一试哦!

4.甑糕是西安和关中地区特有的风味小吃,又名水晶龙凤糕。它是以糯米、红枣为原料,用“甑”蒸制而成的糕点。其外观红白相间,色泽鲜艳,吃起来黏甜味美。

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4.而西安当地的特色美味糖糕,也是非常与众不同的。它有着独一无二的口感,而价钱也是非常实惠的。一口咬下去,甜甜糯糯的感觉,简直是一种无与伦比的人间享受。所以如果你喜欢甜食的话,糖糕一定是你最佳的选择!

5.锅盔,又叫锅魁、锅盔馍、干馍,是关中地区的一种风味面食小吃,也是陕西八大怪之一。它是采用麦面精粉,压擀和后,浅锅慢火烘烤制成。其外形大且似锅盖,色泽斑黄,边薄中厚,表面有轮辐状花纹,吃起来酥活筋韧,酥香可口。

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