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原标题:公认好吃的几种“饼”,云南鲜花饼上榜,图四

浏览次数:160 时间:2019-05-17

众所周知,我国有很多的面食是大家喜欢吃的,像是面条、馒头、饼等,都是大家非常喜欢吃的美食,尤其是以下这几种饼更加的受欢迎,可以说是公认好吃的几种“饼”,接下来就带大家看看有哪几种饼吧。

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云南鲜花饼

生活中,有些糕点是陪着我们一起长大的,甚至是和爷爷的爷爷一起出生的。这就是我们说的老字号糕点,那确实是款款都是经典,每一款小零食的味道也都是相当的好,而且不仅味美,颜值也高。

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鲜花饼是云南的特色小吃,在云南当地,他们会把鲜花饼当作主食来吃,而对于外地人来说,则是把鲜花饼当作零食来吃,经常会网购鲜花饼当作零食吃。

老字号糕点美食一直都是精品,不像是网红美食,只是红一时,它们几百年来都是大众的喜爱的,这才是真正的老字号,糕点也都是一样,每一种小糕点也都会给人一种很不一样的感觉,让人发至内心的喜爱它。

酱香饼

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也许你吃糕点的次数不多,但是你能说出名字的却不少,有爷爷奶奶爱吃的,有爸爸妈妈爱吃的,也有自己已经很多年没吃到的,就是这些糕点陪伴你一路走来,伴你成长。

酱香饼可谓是全国人民都爱吃的小吃,并且也是很多的地区都可以吃到的小吃,我们通常都是在早餐店吃酱香饼,而有的人则是喜欢自己做酱香饼,经常早上5点钟就起来做酱香饼。

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鸡蛋饼

云片糕

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鸡蛋饼同样是大家喜欢吃的小吃,并且鸡蛋饼的做法简单,即使不会做饭的人,都会做鸡蛋饼,只需要把鸡蛋打碎后,用鸡蛋和面,之后加上一些葱花等调料,鸡蛋饼就已经和好了,之后把和好的面放到电饼铛里面,熟了之后就可以吃到美味的鸡蛋饼了。

看到这名字,我感到很温暖,也感到很遗憾。记得那时奶奶已经快80岁了,平时也没有糕点吃,那时我们家很穷,根本没多余的钱买零食。过中秋节的时候,奶奶只对我一人说:云片糕,老人吃真好,不用牙齿咬,放进嘴里就能融化。可惜这一年奶奶没吃到,以后再也没机会吃了,因为那年冬天,奶奶过世了。

大饼子

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云片糕一片片的特别的薄,所以吃起来也是特别的软,但是也有韧性,因为时糕点吧,所以很口感很细腻,有点甜,但是不会腻,放进嘴里,一会就融化了,没牙齿的老人家很喜欢它。

大饼子可以说是家里爷爷最爱吃的小吃了,因为大饼子是用黄米面做的,而老一辈的人年轻时吃的就是黄米面的大饼子,所以说一直到现在都非常喜欢吃大饼子。

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对此,看到这几种饼,你最爱吃哪个呢?

龙须酥

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龙须酥有些地方也叫龙须糖,比如在我们家乡。这时一款纯手工的糕点,在外面这,很多老人会做,。用麦芽糖慢慢揉,拉丝而成,时需要花很多的时间和耐心才能做成的。老家屋后的老爷爷每年都会做,然后送一罐给我们吃。还总说,不值钱的东西,大家尝尝。

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龙须酥的每根糖丝都非常的细,很脆,所以拿的时候要轻些,我通常就用两手指轻轻一捏,要不然全碎了。捏一小撮放进嘴里,根本用不着牙齿,瞬间就融化了。只有一股甜味流进肚子里。我爸爸不爱吃,说是没嚼头。

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鲜花饼

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