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原标题:美食食谱威尼斯wns.9778官网:西班牙浓情热巧克力

浏览次数:164 时间:2019-11-14

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家常美食网小窍门:

1、巧克力我选用的是乌干达80%含量的黑巧克力,纯度越高口味越纯 2、胡椒粉与肉桂粉一定要少许,调味即可,否则就会就会盖过巧克力本身的味道变得很诡异。 3、西班牙巧克力突出的特点就是浓郁,用料足,所以可可粉与黑巧克力加的量比较大。但是黑巧本身的含糖量和含油量非常少,因此大家不用担心发胖的问题~

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小窍门1、巧克力我选用的是乌干达80%含量的黑巧克力,纯度越高口味越纯

做西班牙浓情热巧克力所需厨具:

煮锅

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西班牙浓情热巧克力的做法图解步骤

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1.准备好原材料

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2.将香草棒与八角与牛奶一起倒入奶锅中,用最小火慢慢加热至沸腾

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3.在杯子中放入黑巧克力,将煮沸的牛奶倒入杯中搅拌至巧克力化开。之后加入可可粉搅拌均匀,再加入少许黑胡椒、白胡椒、肉桂粉、糖粉搅拌均匀即可饮用。

全脂牛奶 黑巧克力 可可粉

2、胡椒粉与肉桂粉一定要少许,调味即可,否则就会就会盖过巧克力本身的味道变得很诡异。

  • 黑胡椒0.5克
  • 白胡椒0.5克
  • 香草5厘米
  • 肉桂粉1克
  • 3克
  • 八角1颗

辅料

  • 全脂牛奶200ml
  • 黑巧克力威尼斯wns.9778官网,20克
  • 可可粉30克

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