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原标题:美食食谱:朗姆葡萄酥的做法

浏览次数:132 时间:2019-11-14

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“君之的葡萄奶酥也是被做滥了的一道饼干。这次换个孟老师的朗姆葡萄酥,保留了葡萄干的题材,但不知道接受度如何。最后的成果看上去似乎还不错,没有太走形。”

“这款饼干吃起来又香又酥,入口即化

觉得任何点心加入了葡萄干都会格外的美味呢

尤其是用朗姆酒泡后,吃起来还散发着淡淡的酒香

时间充足的话可以把和好的面团冷冻一下,再根据个人的喜好做出各种形状

做好后享受自己的劳动成果吧”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 葡萄干20克
  • 朗姆酒1/2小勺
  • 黄油35克
  • 糖粉18克
  • 低筋粉50克
  • 低粉100克
  • 葡萄干40克

辅料

辅料

  • 泡打粉1/8小勺
  • 杏仁粉5克
  • 黄油70克
  • 杏仁粉10克
  • 泡打粉2克

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