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威海市,是中华人民共和国新二线城市,中国最著名的海滨度假旅游之城,中国的“一线旅游城市”,中国近代第一支海军北洋海军的发源地,与烟台市并称为中国著名的“雪窝”。

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特色小吃主要有:育黎刀切面、起糕、文登包子、油爆红螺、千层饼、清蒸加吉鱼、姜汁螃蟹、葱烧海参、水煮海蛏蛏子、乳山千层饼、油爆“天蛋”、油炸万寿菜等。

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